Appréciez l’alléchante tuile fraises-yaourt et biscuits secs, sans cuisson et bien fruitée, pour un moment de pur bonheur.
De la douceur à l’état brut, voilà ce que vous trouverez dans ce dessert.
Cette préparation sans cuisson va vous surprendre, et vous fera également gagner du temps.
Rien que 10 minutes vous suffiront pour réaliser cette merveille.
Avec son esthétique soignée, n’hésitez pas à la servir lors des fêtes ou réceptions en grand comité.
Vous pouvez ajouter des arômes ou les changer selon votre bon vouloir.
La délicieuse tuile fraises-yaourt et biscuits secs vous attend pour plus de surprises encore !
Prêt ? Retroussez vos manches !
Préparation : 10 minutes
Portions : pour 10 personnes
Ingrédients
Sucre : 50 g,
Biscuits secs : 500 g,
Crème fraîche : 200 g,
Yaourt aux fraises : 600 g,
Fraises : 250 g
Préparation
Comment faire l’alléchante tuile fraises-yaourt et biscuits secs ?
Briser les biscuits secs en 3 ou 4 morceaux dans un bol.
Verser le yaourt aux fraises sur les morceaux de biscuits.
Enlever les tiges des fraises puis les nettoyer à l’eau froide.
Découper les fraises en petits morceaux et les ajouter aux biscuits.
Garnir un moule carré ou rectangulaire de 22 centimètres de côté de cette préparation.
Mettre au repos au frais après avoir recouvert le moule de film plastique, pendant au moins 30 minutes.
Battre la crème avec le sucre au fouet pour la rendre ferme.
Incorporer ce mélange sur le carreau fraise et yaourt.
Disposer quelques fraises coupées en deux pour décorer la tuile.
Réserver au moins 1 heure au réfrigérateur.
L’alléchante tuile fraises-yaourt et biscuits secs est à déguster très froide, bon appétit !
