Une envie de tester un caprice succulent ? Optez pour la gourmande tuile de ricotta-jambon cuit et crackers sans cuisson et délicieusement salée !
C’est une recette très simple que vous pouvez très bien servir lors d’un apéro.
La fusion entre les ingrédients est inouïe, vous allez vite être séduit par cette préparation.
La ricotta est légère, le jambon cuit lui donne alors une saveur corsée et impossible à résister.
Profitez de l’accessibilité des éléments de la liste pour un menu fretin et à petit prix.
Surprenez vos amis avec la merveilleuse tuile de ricotta-jambon cuit et crackers !
Prêt ? En cuisine !
Préparation : 15 minutes
Portions : pour 6 personnes
Roquette : 20 g,
Ricotta : 200 g,
Crackers : 120 g,
Jambon cuit : 120 g
Disposer la ricotta et le jambon cuit dans le bol du mixeur puis mixer jusqu’à ce que la texture soit lisse.
Sur une planche à découper, placer 6 craquelins en rectangle.
Recouvrir de la moitié de la mousse de jambon et ciseler la moitié de la roquette dessus.
Ajouter une seconde couche de crackers, garnir de mousse de jambon et enfin de roquette.
Terminer avec une dernière couche de craquelins.
Mettre la tuile au repos pendant 5 minutes avant de couper.
La gourmande tuile de ricotta-jambon et crackers est prête, bonne dégustation !