Les pommes de terre sont les aliments les plus polyvalents, découvrez ci-dessous comment faire pousser des pommes de terre en pot.

Ces tubercules sont vraiment utiles pour notre santé puisqu’elles sont riches en vitamines B et en minéraux tels que le phosphore, le potassium et le magnésium.

Pour en profiter de ses avantages à petits prix, pourquoi ne pas tout simplement cultiver chez vous ?

Comment faire pousser des pommes de terre en pots ?

Pour commencer cette opération, il faut tout d’abord vous munir d’un sac de pommes de terre.

Puis, un très grand pot et de la terre.

Ensuite, prendre les pommes de terre et les déposer dans un bol et l’oeil vers le haut.

Ceci fait, conserver ces pommes de terre dans un milieu frais et laisser reposer jusqu’à ce qu’une pousse apparaisse.

Lorsqu’une fois les germes seront sorties, tailler les pommes de terre en morceaux.

Après, transférer la terre dans le grand pot que vous avez mis de côté.

Une fois fait, enterrer les pommes de terre et faire en sorte qu’un morceau dépasse la surface.

Pour un résultat assuré, il est préférable d’arroser le sol régulièrement.

Donc, garder le sol humide mais pas trop en excès afin d’éviter la formation des champignons.

Dès que la feuillage de la plante jaunit, les pommes de terre peuvent être récoltées.

Voici un plat facile et rapide avec des pommes de terre : Smileys de pommes de terre

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients
25 g de chapelure
550 g de pommes de terre
1/2 cuillère à café de paprika
2 cuillères à soupe de maïzena
Q.s. d’huile de friture
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation :
Tout d’abord, nettoyer les pommes de terre en les lavant soigneusement.

Puis, les faire cuira avec la peau dans une casserole remplie d’eau salée.

Et, compter 40 minutes de cuisson.

Une fois cuites, les égoutter et les éplucher avant de les réduire en purée.

Transférer dans un saladier et incorporer la chapelure, la farine, la maïzena, le sel et le poivre au goût.

Remuer avec une fourchette jusqu’à avoir une pâte homogène et laisser reposer une demi-heure dans le frigo.

Une fois le temps de repos écoulé, fariner légèrement la surface de travail avant d’étaler la pâte.

Façonner des cercles à l’aide d’un emporte-pièce ou tout simplement avec un verre.

Ensuite, faire des trous avec des pailles afin de former les yeux et tracer un sourire avec une cuillère.

Maintenant, frire les smileys dans une poêle ou friteuse à 180° pour quelques minutes.

Servir les smileys de pommes de terre avec une sauce fait maison.