Les pommes de terre assaisonnées au parmesan et paprika sont une solution parfaite pour une alternative délicieuse aux pommes de terre classique.
Complétez votre repas avec un plat d’accompagnement à la fois facile et savoureux avec ces merveilleuses pommes de terre.
Faire étonner vos proches et invités avec ces pommes de terre moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, le tout mouiller d’une sauce irrésistible de parmesan et paprika.
Ce plat est un choix sain et alléchant pour accompagner vos viandes et poissons, avec très peu d’ingrédients nécessaire pour les préparer.
Le mélange de romarin, d’ail en poudre et de paprika avec le parmesan donne une saveur unique et gourmand à ce plat d’accompagnement.
Maintenant, faites défiler la recette et suivez les étapes simples pour avoir ces pommes de terre assaisonnées au parmesan et paprika.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes
Ingrédients
800 g de pommes de terre
Q.s. d’huile d’olive extra vierge
50 g de parmesan
Q.s. de paprika
2 brins de romarin
Q.s. de ail en poudre
Pincées de sel au goût
Préparation
Comment faire les pommes de terre assaisonnées au parmesan et paprika ?
Pour entamer à la réalisation de cette recette, tout d’abord, prendre les pommes de terre et les nettoyer soigneusement.
Une fois passer sous l’eau courante, découper les pommes de terre en deux.
Puis, réaliser des incisions transversales au niveau central, commencer d’un côté après l’autre côté.
Ensuite, prendre un plat allant au four et l’huiler généreusement avant de répartir de façon uniforme les épices : ail en poudre, paprika et le parmesan râpé.
Ceci fait, déposer les pommes de terre en assurant que la face coupée se pose sur les épices.
Après, assaisonner d’un filet d’huile, de quelques pinées de sel et de romarin.
Maintenant, mettre les pommes de terre dans un four préchauffé à 180°C et les cuire pendant environ 30 minutes.
Le temps de cuisson varie selon chaque four, donc, cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Servir les pommes de terre assaisonnées au parmesan et paprika chaudes avec votre plat principal.
Bonne dégustation!