Pour passer un moment agréable et chaleureux en famille, je vous propose de servir cette savoureuse pizza aux courgettes cuite au four.
Une grande et merveilleuse idée pour faire manger vos enfants des légumes, car qui n’aime pas la pizza !
Voici comment réaliser une autre alternative de pizza très simple, rapide et surtout hyper succulente.
Pour un déjeuner ou un dîner réconfortant et sain, cette recette est parfaite pour vous, car ne demande que quelques minutes de préparation.
Vous pouvez également servir cette pizza comme finger food pour un apéro simplissime à la maison avec des amis.
Pour sa réalisation, rassemblez ces 4 ingrédients basiques et à prix abordables que vous trouverez facilement au marché.
Vu comme les courgettes sont des légumes avec un apport calorique très faible car ne contiennent pas de graisse ni cholestérol, ce plat est qualifié léger.
Pour manger sain et équilibré, ne ratez surtout pas cette pizza aux courgettes cuite au four.
Bonne dégustation !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35-40 minutes
Portions : pour 6 personnes
240 g de farine
300 g d’eau
2 cuillères à café de sel
2 courgettes
Q.s. de maïzena
Pour réaliser la recette de la pizza à la courgette, commencer par verser l’eau avec la farine dans un grand récipient.
Il est préférable de choisir un récipient en verre.
Puis, incorporer le sel et commence à travailler le tout avec un fouet à la main.
Ou pour une autre alternative, pétrir l’ensemble avec les mains.
Mettre de côté ce mélange.
Ensuite, prendre les courgettes et les nettoyer soigneusement en les rinçant sous l’eau courante.
Après, vous munir d’un chiffon propre ou juste un papier absorbant pour les faire sécher.
Ceci fait, les tailler en rondelles très fines et les combiner au mélange précédent.
Remuer délicatement avant de verser ce mélange dans un plat allant au four préalablement huilé et fariné.
Avant de cuire la préparation, saupoudrer toute la surface de maïzena.
Maintenant, déposer la préparation dans un four préchauffé à 180°C et cuire pour environ 35-40 minutes.
Savourer en tranches la pizza pizza aux courgettes cuite au four.
Bon appétit!