Philippe Etchebest, célèbre pour Cauchemar en cuisine, raconte sa mésaventure d’empoisonnement pendant une préparation. Découvrez les détails de cet incident inattendu qui a marqué le chef étoilé. Un récit captivant sur les coulisses parfois dangereuses de l’émission de cuisine populaire.
Philippe Etchebest est bien plus qu’un chef cuisinier. Il est également une vedette de la télévision, animant avec passion plusieurs émissions culinaires populaires telles que « Cauchemar en cuisine », « Objectif Top Chef », et Top Chef. Sa rigueur et son caractère fort ont conquis les spectateurs dès ses débuts.
Originaire de Bordeaux, il a choisi d’y établir deux restaurants, renouant ainsi avec ses racines. C’est dans cette région qu’il a commencé son parcours gastronomique. Il a même créé une élégante brasserie, le Quatrième Mur, à l’Opéra National de Bordeaux. Son quatrième établissement, La table d’hôtes, rencontre aussi un vif succès. Ainsi, Philippe Etchebest est une véritable icône de la cuisine française.
Philippe Etchebest, célèbre pour son rôle dans « Cauchemar en cuisine », ne se limite pas à la télévision. Il a de plus sa propre chaîne YouTube, où il invite des célébrités à vivre des aventures culinaires passionnantes. Mais ce n’est pas tout ! Le chef partage de plus ses secrets culinaires pour que vous puissiez vous régaler chez vous. Cette activité en ligne lui rapporte considérablement, avec des revenus mensuels estimés entre 800 et 13 100 euros.
En plus de ses vidéos, il génère des revenus grâce à ses livres, comme son autobiographie « Je ne lâche rien », publiée en 2015, ainsi que la vente d’ustensiles de cuisine sur son site web. De temps en temps, il collabore même avec des partenaires sur les réseaux sociaux. Ainsi, Philippe Etchebest brille non seulement sur le petit écran, mais aussi sur la plateforme numérique en partageant sa passion pour la cuisine avec un public encore plus large.
Sur sa chaîne YouTube, Philippe Etchebest accueille régulièrement des célébrités pour des aventures culinaires. En mai 2022, Tibo in Shape et JujuFicats ont eu l’honneur de rejoindre le chef de « Cauchemar en cuisine« . Au cours de cet événement, Philippe Etchebest a partagé une expérience de début de carrière peu commune : son empoisonnement.
Il raconte qu’il préparait une soupe de poisson lorsqu’il a été piqué par une vive en nettoyant le poisson. Une semaine plus tard, il était très mal en point, avec des yeux enflés et une chaîne de ganglions le long du bras. Philippe s’est rendu aux urgences, victime d’une infection du sang. Son chef de l’époque croyait qu’il avait fait la fête toute la nuit. Depuis cet incident, le chef a tiré des leçons précieuses de ses erreurs en cuisine.