Pour réaliser à la perfection vos recettes de pâtisserie, je vous invité à essayer cette adorable pâte à tarte parfumée au citron en toute simplicité.

Ne vous paniquez pas ! La recette est simple à faire avec des ingrédients peu nombreux et la préparation se fait seulement en quelques minutes.

Facile et extra bonne, elle devrait saliver tout le monde en une seule bouchée car sa texture est exquisément douce et crémeuse. C’est une vraie tuerie !

Pour une version encore plus délicieuse, vous pouvez aromatiser avec une cuillère à café d’arôme vanille et de bien choisir la garniture qui vous conviendra.

N’hésitez plus car cette tarte parfumée est exactement tout ce qu’il vous pour clôturer en toute légèreté votre repas du midi.

Faites donc défiler et découvrez comment façonner la simplissime pâte à tarte parfumée au citron avec des ingrédients peu nombreux.

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


70g de beurre fondu ou 50ml d’huile
50ml de lait
125g de farine
5g de levure chimique
Zeste râpé d’un demi-citron
1 œuf entier
70g de sucre semoule
Q.s. de sucre vanillé

Préparation

Comment faire la délicieuse tarte parfumée au citron ?


Graisser avec un peu de beurre ou recouvrir d’un papier sulfurisé un moule d’environ 22 centimètres.

Travailler dans un bol assez grand l’œuf entier à température ambiante avec le sucre, la vanille et le zeste de citron.

Additionner ensuite le beurre mou et verser le lait tout en mélangeant sans arrêt pour que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Ajouter le beurre fondu froid ou l’huile, le lait et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.

Transvaser la préparation dans le moule préalablement graissé et fariné puis égalisé la surface.

Préchauffer le four statique à 170°C et faire cuire la tarte pendant environ 25 minutes.

Laisser refroidir pendant quelques minutes sur un plateau et ajouter la garniture de votre choix sans oublier la touche décorative.

C’est fait, vous pouvez maintenant servir en tranches la délicieuse tarte parfumée au citron, bonne dégustation !