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Limiter la consommation des fromages bleus : ces produits sont contaminés par des bactéries pathogènes

En ce moment, il est indispensable de limiter la consommation des fromages bleus.

D’après les analyses de contrôle qualité, ces produits sont contaminés par des bactéries pathogènes.

Des risques d’intoxication pouvant conduire à la mort s’exposent de ce fait aux consommateurs de ces produits.

Les informations ci-après sont très importantes pour que chacun puisse prendre les précautions nécessaires.

Les fromages bleus contaminés par des bactéries pathogènes

La présence de Rappel Conso permet d’informer les consommateurs sur les produits qu’il faut éviter dans les magasins.

Les responsables ont le devoir d’actualiser le site le plus régulièrement possible.

La liste de tous les produits contaminés qui doivent être retirés du marché y est disponible.

Voici les détails à propos des fromages bleus concernés :

fromage bleu de Provence des lots suivants avec leur date de péremption respective :

  • 13/04/2023 : 3760007489952 087
  • 15/04/2023 : 3760007489952 089
  • 29/04/2023 : 3760007489914 087 et 3760007489914 089
  • 01/05/2023 : 3760007489914 089

bleu de Provence à la noix des lots suivants :

  • 3760007480485 087 : expiré le 29 avril 2023
  • 3760007480485 088 : expiré le 30 avril 2023

bleu de Provence à la truffe du lot 3760007489822 087 expirés le 29 avril 2023.

Pourquoi faut-il limiter la consommation des fromages bleus actuellement ?

D’après les résultats d’analyse, les fromages bleus sont contaminés par la listeria.

C’est une bactérie qui provoque la listériose que ce soit chez les animaux ou les êtres humains.

Toutefois, les symptômes suivants doivent semer le doute qu’il y a quelque chose d’anormale : courbatures, maux de tête et fièvre.

Chez les enfants ou les femmes enceintes, ces derniers évoluent assez rapidement et mettent leur vie en danger.

Afin d’éviter cela, le mieux est de contacter les services d’urgences immédiatement :
15 : SAMU
17 : police
18 : pompiers
112 : urgences
36 24 : SOS médecins

Les mesures à prendre pour les fromages bleus déjà achetés

Vérifier en premier lieu le numéro de lot et la date limite de consommation.

Pour les produits correspondants, les jeter directement à la poubelle ou les retourner au magasin.

Normalement, tous les produits signalés su Rappel Conso doivent être remboursés.

De ce fait, appeler d’abord le service client de Rappel Conso en guise de signalement.

Puis, suivre les instructions données à la lettre.