Voici un plat copieux et original qui va sûrement plaire à tout le monde : La savoureuse lasagne au potiron sans béchamel tellement bons.

C’est une préparation simple à faire, il s’agit de mélanger les feuilles de lasagne avec des garnitures au choix et quelques assaisonnements. Tout le monde va apprécier !

De plus, les ingrédients à rassembler sont tous des éléments du quotidien et faciles à dénicher.

Pour se régaler en toute légèreté, vous pouvez servir avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère ou encore une boisson apéritive non alcoolisée.

Lors d’un évènement festif, servez aux invités la merveilleuse lasagne au potiron sans béchamel pour séduire les papilles gourmands.

Retroussez vos manches et cuisinez comme un chef !

Préparation : 20 minutes
Cuisson ; 60 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


2 carottes en dés
100 g de fromage râpé
40 g de maïzena
2 dés de céleri
1 oignon tranché
1 filet d’huile
250 g de lasagnes
1 kg de potiron
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de romarin haché

Préparation

Comment faire la recette de lasagne au potiron sans béchamel ?


Mettre d’abord le céleri dans une grande casserole avec les carottes et diviser le potiron en deux.

Retirer les graines entières, éplucher et le couper en petits morceaux.

Ajouter maintenant le romarin et l’oignon et saupoudrer d’un filet d’huile.

Allumer le four et mélanger avec une cuillère puis ajuster le sel et le poivre au goût.

Laisser cuire pendant 10 minutes et couvrir maintenant les légumes d’une grande quantité d’eau.

Couvrir avec son couvercle et laisser reposer pendant 30 minutes.

Ajouter la maïzena et le fromage râpé puis mélanger avec une cuillère en bois le tout.

Verser une louche de potiron dans un plat en verre et couvrir avec la feuille de lasagne.

Faire une autre couche avec le potiron cuit et la pâte puis refermer avec le potiron et le parmesan.

Enfourner dans un four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 180°C.

Lorsqu’il est cuit et doré en surface, laisser refroidir et le couper en tranches.

Voilà, la recette de lasagne au potiron sans béchamel vous attend, régalez-vous !