Dans cet article, nous allons vous dévoiler la véritable utilité du verre d’eau qu’on vous sert avec le café. Il s’agit d’une pratique particulièrement répandue en France, pour une raison assez surprenante.
Le verre d’eau qu’on vous sert avec le café
En effet, le café fait partie des boissons les plus prisées au monde. Bon nombre d’amateurs ne peuvent pas se passer de cette boisson le matin pour une journée productive.
Dans ce sens, 94 % des Français succombent tout au long de la journée à cette passion pour le café. Apparemment, chaque Français se délecte de 5,4 kg de café par an.
Par ailleurs, nous allons nous pencher sur le verre d’eau qu’on vous sert avec le café. Savez-vous à quoi il sert ? Nous allons vous dévoiler le secret bien gardé qui se cache derrière cette pratique.
Le parfait rituel sensoriel
En effet, si vous aimez siroter votre café à l’extérieur, vous retrouvez habituellement un verre d’eau, une association énigmatique. Ce verre d’eau qu’on vous sert avec le café joue un rôle clé pour apprécier pleinement votre café.
Dans ce sens, il faut le déguster au bon moment, ne buvez pas votre verre d’eau après votre café ! Si vous pensez qu’il sert à atténuer l’amertume du café et se rafraîchir un peu, vous vous tromper. Il faut le boire avant de déguster votre expresso pour hydrater et rincer votre bouche. Notamment, afin de réduire l’amertume du café et préparer vos papilles à savourer ses arômes.
L’Italie révèle ses astuces caféinées
En effet, cette tradition nous vient tout droit d’Italie, le pays de l’expresso. Dans ce pays, savourer toutes les nuances du café représente une forme d’art. Vous devez déguster votre café avec une bouche propre pour apprécier comme il se doit.
Dans ce sens, boire un verre d’eau avant permet de rincer vos papilles gustatives, vous garantissant ainsi une expérience caféinée exquise. Cette astuce simple et efficace vous permettra de redécouvrir toute la puissance, l’équilibre et les subtils arômes fruités ou amers de votre tasse de café. Cette tradition inspirée des maîtres du café en Italie transformera votre rituel quotidien en une expérience exceptionnelle.
