Pour cuisiner économiquement et en toute simplicité, testez cette simplissime recette de la tarte aux pommes dorées à tout moment.
Son parfum légèrement acidulé se marie à merveille avec la texture moelleuse, tout est réuni pour vous donner du plaisir au moment de la dégustation. A vous de jouer !
Simple et facile à réaliser, on peut se faire plaisir avec tous les fruits qui nous font envie et les ingrédients sont tous des éléments du quotidien.
Pour mieux savourer le goût, savourez-la en tranches avec une boisson naturelle bien glacée ou encore un verre de jus de fruits. C’est un paradis en une bouchée !
Alors, laissez la saveur de cette exquise tarte aux pommes dorées vous envahir. A vous de jouer !
Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux !
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 8 personnes
Ingrédients
80 g de farine
40 g de beurre fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille
75 g de sucre normal
5 pommes dorées
2 œufs
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 pincée de sel
½ jus de citron
100 ml de lait
Préparation
Comment faire la simplissime recette de la tarte aux pommes dorées ?
Eplucher les pommes et nettoyer le tout en enlevant le trognon.
Les couper en tranches ultra-fines et arroser de jus de citron puis réserver dans un récipient.
Y casser les œufs dans un bol et ajouter le sucre, l’extrait de vanille.
Continuer à fouetter le mélange à l’aide d’un fouet à main et y verser petit à petit le lait.
Additionner le beurre fondu et recommencer à travailler pour avoir une consistance lisse et homogène.
Tamiser la farine avec la levure et l’incorporer aux autres ingrédients en prenant soin de faire pleuvoir.
Mélanger le tout en tournant avec un fouet électrique jusqu’à l’obtention d’un mélange doux et sans grumeaux.
Le transvaser sur les pommes et mélanger à la spatule puis transférer dans un moule à charnière bien graissé.
Faire cuire le gâteau au four préchauffé en bas et en haut pendant environ 45 minutes à une température de 180°C.
Voilà, la simplissime recette de la tarte aux pommes dorées vous attend, régalez-vous !
