Vous cherchez une recette de crêpes facile et rapide à réaliser, sans sacrifier la saveur et la texture ? Alors voici la recette de crêpes à base de seulement 2 ingrédients !
Avec seulement du lait de riz et de la farine, vous pouvez avoir des gourmandises moelleuses et délicieuses en un rien de temps.
Cette recette convient parfaitement aux matins pressés ou aux dîners improvisés, car elle ne nécessite que peu d’ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
De plus, cette recette est facilement modifiable pour s’adapter à vos goûts et préférences, vous pouvez y ajouter des épices, des fruits ou des noix pour un peu de variété.
Pour avoir une version plus gourmande et parfumée, n’hésitez surtout pas d’agrémenter la pâte à crêpes d’extrait de vanille ou de jus de citron.
Alors, pourquoi ne pas essayer cette recette de crêpe végétalienne simple et délicieuse aujourd’hui?
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 12 minutes
Portions : pour 10 crêpes
250 ml de lait de riz
100 g de farine
Vous êtes à recherche d’une recette de crêpes facile, alors, suivez attentivement les étapes suivantes:
Commencer la préparation par tamiser la farine pour obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
Pour ce faire, prendre un bol et y verser la farine tamisée.
Ensuite, verser progressivement le lait de riz tout en mélangeant soigneusement avec un fouet à main pour éviter la formation de grumeaux indésirables.
Vous devrez obtenir une pâte lisse et homogène pour une expérience culinaire réussie.
Maintenant, faire chauffer une poêle antiadhésive jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
Une fois que la poêle est prête, verser une louche de pâte à crêpes et déplacer la poêle pour répartir la pâte de manière uniforme.
Laisser les crêpes végétaliennes cuire pendant quelques minutes et les retourner à l’aide d’une spatule pour cuire l’autre côté.
Répéter ce processus jusqu’à épuisement de la pâte.
Et voilà, vos délicieuses crêpes sans œuf et à seulement 2 ingrédients sont prêtes à être garnies selon vos goûts.
Profitez de chaque bouchée pour un déjeuner ou un goûter délicieux et rapide à préparer.