Découvrez aujourd’hui la recette de la pâte magique pour faire des beignets-pizzas-pain-tarte pendant n’importe quelle occasion.
De cette pâte résulte de délicieuses collations ou une exquise entrée à proposer pour toute la famille.
Avec cette pâte, vous pouvez opter pour toutes sortes de garniture, que ce soit salée ou sucrée. Elle se prépare en seulement 15 minutes et ne nécessite que très peu de temps pour la pause.
La recette est très simple, facile, rapide et surtout très économique. Vous ne serez plus embêtés de sortir de chez vous pour aller chercher du goûter.
Alors, n’hésitez pas à réaliser la recette et préparez à la perfection la pâte magique pour faire des beignets-pizzas-pain-tarte.
Préparation : 15 minutes
Portions : 1 pâte
Ingrédients
Pour la première étape :
2 verres de farine
1 pincée de sel
2 verres d’eau tiède
2 cuillères à soupe de levure de boulanger
3 cuillères à soupe de lait en poudre
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Pour la deuxième étape :
1/2 verre d’huile
3 verres (+ ou –) de farine
Préparation
Comment faire la pâte magique pour faire des beignets-pizzas-pain-tarte ?
Commencer la préparation par mélanger les ingrédients de la première étape. Pour se faire, mettre la farine dans un saladier.
Ajouter le sucre en poudre et le lait en poudre puis mélanger pour bien répartir les ingrédients. Verser la pincée de sel et mélanger à nouveau.
Terminer les ingrédients en poudre avec la levure. Bien mélanger le tout et joindre l’eau tiède et mettre à lever durant 10 minutes.
Le temps de pause passé, joindre les ingrédients de la seconde étape en commençant par les verres de farine puis l’huile.
Pétrir vigoureusement la préparation et mettre à reposer durant 5 minutes. La pâte magique pour faire des beignets-pizzas-pain-tarte est prête à être utilisée. Bonne continuation !
