Pour tous les gourmands, prenez seulement 15 de votre temps pour concocter ces irrésistibles croque-monsieur.
Une excellente recette à essayer de suite pour profiter d’une merveilleuse saveur et d’onctuosité.
Avec cette méthode, vos croque-monsieur seront doux, moelleux et filandreux. Cependant, vous pouvez les rendre plus croustillants en passant les pains quelques secondes au grille-pain avant de les tartiner de beurre.
Ces croque-monsieur sont tout aussi parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter, et pourquoi pas une entrée pendant les occasions festives ?
Pour une autre alternative de la recette, utilisez des tranches de pain un peu rassis et les badigeonner de béchamel pour qu’elles retrouvent leur moelleux.
Tous les ingrédients de cette recette des irrésistibles croque-monsieur sont probablement dans votre garde-manger et votre frigo.
Maintenant, il ne reste plus qu’à rassembler tous les ingrédients et de se donner rendez-vous en cuisine pour concocter la recette.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : pour 4 personnes
Ingrédients
Pain de mie : 8 tranches
Lait : 4 cuillères à soupe
Muscade : 1 pincée
Pincées de sel et de poivre au goût
Beurre tendre : 50 g
Jambon : 4 tranches
Toastinette : 8 tranches
Gruyère râpé : 100 g
Préparation
Comment faire les irrésistibles croque-monsieur ?
Tartiner les tranches de pain de mie sur une seule face avec du beurre.
Disposer par-dessus chaque pain de mie une tranche de fromage toastinette puis une tranche de jambon plié en deux sur 4 tranches de pain de mie.
Recouvrir le jambon avec les autres pains de mie tartinés de beurre (côté non beurré en surface).
Par la suite, fusionner dans un bol le fromage râpé avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.
Partager le mélange sur les croque-monsieur de façon à napper toute la surface.
Arranger ensuite le tout sur une plaque de cuisson puis les cuire sous le grill pendant 10 minutes.
Les irrésistibles croque-monsieur sont maintenant prêts à être dévorés. Bon appétit !
