Pendant que vous prenez votre temps de pause, gardez environ 4 petites minutes pour préparer ce doux mug cake citron noix de coco.

Une collation pour résoudre vos petits creux. La recette est également à refaire en grande quantité pour la partager en famille pendant les heures du thé ou le petit-déjeuner.

Ce délice ne nécessite que des simples ingrédients qui sont déjà à votre disposition. Sinon, ils sont peu nombreux et sont très bon marché.

Ce mug cake se compose d’ingrédients légers et sans gluten. Il sera donc parfait pour tous les âges et toutes les envies.

Vous pouvez également varier la garniture de la recette avec d’autres fruits ou par du chocolat. Petits et grands vont certainement adorer.

Maintenant, rassemblez tous ceux dont vous avez besoin et passez de suite en cuisine pour réaliser votre doux mug cake citron noix de coco.

Préparation : 2 minutes
Cuisson : 1 minute 30 secondes
Portions : pour 1 personne

Ingrédients


Farine de riz : 2 cuillères à soupe
Poudre à pâte : 1/2 cuillère à café
Œuf : 1
Citron : 1
Sucre : 1,5 cuillère à soupe
Noix de coco râpée : 1 cuillère à soupe
Huile de tournesol : 1 cuillère à soupe

Préparation

Comment faire le doux mug cake citron noix de coco ?


Fouetter l’œuf dans un mug avec le zeste du citron.

Incorporer les ingrédients et en fouettant avec une fourchette après chaque ajout.

Disposer le mug avec la pâte au micro-ondes et faire cuire pendant 1 minute 30 secondes à la puissance maximale.

Vérifier la cuisson au test de cure-dent, si nécessaire, allonger un peu la cuisson.

Une fois, à point, laisser le mug cake citron noix de coco refroidir avant de le déguster. Appréciez !